En son kurabiyeler...

Kakuleli kurabiyeler...

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALZEMELER:
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gr.margarin (oda sıcaklığında)

1 çay kaşığı dolusu dövülmüş kakule içi

2 yumurta
4 kahve fincanı pudra şekeri
aldığı kadar un(yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Geniş bir kapta un hariç diğer tüm malzemeler karıştırılır.Azar azar un ilave edilerek kulak memesi kıvamına yakın bir hamur elde edilir.
Hamur merdaneyle açılır ve çay bardağıyla veya kurabiye kalıplarıyla kesilir.
Kesilen hamurlar yağlanmış veya yağlı kağıt sarılmış tepsiye dizilir.
Önceden 180 derece  ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.

Pişen kurabiyeler 30 dakika kadar soğumaya bırakılır şeker hamuru ile süslenip şeker hamurları kurutulmadan servis edilir.Krabiyeler saklanacak ise mutlaka ağzı kapalı şekilde fazla üst üste yığılmadan güneş ışığı almayan,serince bir yerde muhafaza edilmelidirler.
Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !