PUDİNGLİ BİSKÜVİ PASTASI



Dünyanın en kolay pastası bu...Adı pasta da olsa ben bunu tatlılar bölümüne yakıştırdım.

Rahmetli kuzenim Buket yapardı bunu.Sanırım o gittiğinden beri hiç yapmadım.
Eskiden hazır pudingler 750 ml. süt ile yapılıyordu.Sonradan 500 ml.'ye indi süt miktarı.
750 ml.süt ile yapılınca 2 paket bisküvi kullanırdık.Baktım bisküvi arttı.
Demek ki kaç yıldır yapmamışım bunu.

Ama sanırım hala bazı markalar 750 ml.ile yaptırıyor.
Biz hep kakaolusunu yapıp yediğimiz için tarifi de öyle veriyorum ama isteyen başka aromalı pudingle de yapabilir tabi.
Ben sade ve kakaolu
petit beurre kullandım.

MALZEMELER:
1 poşet kakaolu veya çikolatalı puding(isteyen ev yapımı muhallebiyle yapsın)
1.5 paket kadar Petit Beurre(
petibör) bisküvi(750 ml.süt kullanılıyorsa 2 paket)
500 veya 750 ml.süt(pudingin tarifine göre)

Pudingi tarifine göre pişirin.
Servis tabağına(ben borcam kullanıyorum) İnce bir kat puding döküp üzerine 1 kat bisküvi dizin.Tekrar puding döküp tekrar bisküvi.Puding bitene kadar bunu tekrar edin.
Eğer 500 ml.süt ile puding yaptıysanız büyük ihtimalle 3 kat bisküvi+pudingten sonra pudinginiz bitecektir(benim gibi).
Üzerini hindistan cevizi vs.ile süsleyip buzdolabında 1-2 saat bekletip soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun!

Yorum Yaz